Les feuilles fraîches apporte un goût épicé de céleri aux soupes, sauces, oeufs brouillés, épinards, carottes et pommes de terre. Coupées en petits morceaux, elles donnent aux salades une fine saveur aromatique et épicée. L’ache de montagne est un condiment important dans les viandes de boeuf et d’agneau et de plus, il rend ces plats plus digestif. Semer sous verre dans un bac à semis, la germination est assez irrégulière, ne jeter donc pas trop vite le terreau.
Graines biologiques * Cette graine est cultivée, nettoyée et emballée suivant la méthode de production biologique, laquelle a été fixée et controlée par l’association SKAL, notre numéro 026035 / NL-BIO-01
