La feuille a une délicieuse saveur épicée et aromatique qui évoque à la fois la cannelle et l'anis. Veillez à ne l'ajouter à vos plats qu'au dernier moment. Les feuilles supérieures passent du vert au rouge. Semer sous verre, ne pas couvrir les graines, tasser légèrement et maintenir humide. Quand les jeunes plants sont suffisamment grands, les repiquer dans des pots et des bacs ou mettre en pleine terre à un endroit ensoleillé. Très jolie plante décorative.
| Semer sours verre | |
| Semer en pleine terre | |
| Floraison / Récolte |
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
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